Wer seinem Hund etwas Gutes tun möchte und auch mal gern selbst „Hand anlegt“, dem sei das kleine Büchlein „HUNDEKEKSE SELBER BACKEN“ ans Herz gelegt. Auf 45 Seiten stellt die Autorin Mary McPherson samt ihrem vierbeinigen Vorkoster MacDuff (einem einjährigen Bedlington- Terrier) insgesamt 17 Rezepte vor. Dazu gibt es noch Aufbewahrungstipps - und der Clou: 3 Backförmchen in unterschiedlicher Größe werden gleich mitgeliefert.
Je nach Geschmack, Gesundheit, Alter oder (Über-)Gewicht Ihres Hundes, mal mit mehr oder weniger Zeitaufwand - jeder findet hier das passende Rezept für seinen vierbeinigen Freund.
Und jetzt für die anstehenden Festtage ein besonderes Rezept: MacDuffs Erdnußbutterplätzchen - Festtagshäppchen Der Teig erfordert ein wenig Erfahrung, doch die perfekt geformten, goldbraunen Hundekuchen lohnen dei Mühe.
Zutaten: 375 ml Weizenvollkornmehl (für ca. 55 Stck.)
125 ml Weizenmehl, Type 405
1 EL Backpulver
250 ml Erdnussbutter (mit o. ohne Erdnuss-Stückchen)
175 ml Milch
1. Beide Mehlsorten und das Backpulver in einer großen Rührschüssel mischen.
2. In einer kleinen Schüssel die Erdnussbutter mit der Milch glatt rühren
3. In der Mehlmischung eine Mulde eindrücken und die Erdnussbuttermilch nach und nach einrühren, bis alles gut vermengt ist.
4. Den Teig mit den Händen zu zwei geschmeidigen Kugeln formen. Die Wärme der Hände trägt dazu bei, dass sich der Teig leichter verarbeiten läßt.
5. Jede Kugel ca. zwei Minuten auf einer bemehlten Arbeitsfläche durchkneten.
6. Den Teig auf 6 bis 12 mm Stärke ausrollen
7. Mit einem Ausstechförmchen Kekse ausstechen und auf ein mit Backpapier bedekktes Backblech legen.
8. Die Kekse 15 Minuten bei 200° backen.
9. Das fertige Gebäck auf einem Rost auskühlen lassen und in dicht verschlossenen Plastikbeuteln im Kühlschrank aufbewahren. Fertig. Ihr Hund wird es Ihnen danken.
Petra Henning
Hundekekse
selber backen
Mary McPherson
Weltbild
ISBN 3-8289-1161-7
Preis 6,95 €
Aufgrund dieses Textes habe ich mich zum Kauf entschlossen. Und wurde zuerst enttäuscht. Aber der Comic behandelt auf wirklich lustige Art und Weise die Missverständnisse zwischen Mensch und Hund. Man muss diesen Comic bestimmt mehr als einmal lesen und sich die Zeichnungen dazu ansehen, um genau zu erkennen, was dort wirklich gemeint ist. Ohne Claudia Borchert zu nahe treten zu wollen, denke ich, es hätte bessere Zeichnungen geben können. Aber beim genauen Hinsehen, entdeckt man viele liebevolle Details, wo so mancher sich und/oder seinen Hund wiedererkennen wird und hoffentlich lernt der geneigte Leser daraus.
Thomas Billig
Der
ganz normale Hundewahnsinn
"Bill
- nein!"
Perdita
Lübbe-Scheuermann
Kunsthaus Verlag, 80 Seiten,
ISBN 3-933274-48-6
Preis 9,80 €
Susanne Clothier ist Hundetrainerin und Farmerin in den USA. In diesem Buch betrachtet sie das Zusammenleben von Mensch und Hund auf eine völlig neue Art. Sie räumt unkonventionell und freundlich aber sehr klar mit absurden Vorstellungen über Dominanzgebaren, die „Funktionsweise“ der Hunde und die Erwartungshaltung der Menschen auf. Dagegen setzt sie auf freundlichen, aber konsequenten Umgang miteinander, auf die Möglichkeit mit Hunden zu kommunizieren, ohne sie zu gängeln.
In diesem Buch gibt es viele Stellen zum Lachen, aber auch traurige Themen wie Krankheit, Alter und Tod finden eine würdige Darstellung. Es ist kein Erziehungsbuch, Sie werden keine Anleitung finden, nach dem Motto: Wenn Ihr Hund dies tut, dann reagieren Sie 1... 2... 3. Aber wenn man dieses warmherzige und schöne Buch mit offenen Augen liest, kann man viel daraus lernen, warum wir so oft Probleme haben, unsere Hunde zu verstehen und von ihnen verstanden zu werden. Eine bessere Lektüre über Weihnachten kann ich Ihnen kaum empfehlen.
Ute Rott
Würde das
Gebet eines Hundes erhört...
Es würde Knochen vom Himmel regnen
Über die Vertiefung unserer Beziehung zu Hunden
Suzanne Clothier
Animal Learn Verlag, Hardcover, 360 Seiten
ISBN 3-936188-15-7
Preis 26,00 €
